Cafè d'especialitat a Barcelona
Barcelona té una oferta àmplia de locals dedicats al cafè d'especialitat, per als que no es conformen amb un tallat corrent. Una selecció de nou llocs per satisfer qualsevol nivell d'exigència cafetera.
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¡Barcelona cuenta con una amplia variedad de opciones para los amantes del café especial! Aquí te ofrecemos una selección de lugares que satisfarán tus ansias de cafeína.
9 propostes
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Brew Coffee
Si eres un apasionado del café especial, no puedes dejar pasar la oportunidad de visitar este lugar único. Detrás del mostrador, encontrarás un equipo apasionado que conoce prácticamente todo lo que necesitas saber sobre el café. El propietario, Junzhi Liu, es un verdadero maestro del café, quien vive y respira por esta bebida. En este lugar, la V60 es la reina indiscutible, aunque las opciones son muchas. Los granos provienen de diferentes tostadores, por lo que seguramente no te aburrirás con tu elección de café.
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Nomad Coffee
Nomad Coffee es una empresa líder en el mercado de café de especialidad desde su fundación en el año 2014. Cada uno de sus cafés cuenta con un equipo de expertos que se esfuerzan por llevar el café de especialidad a un nivel superior. La selección meticulosa de granos, el estudio de los perfiles de tostado y la extracción del café son ejemplos destacados de su compromiso. Además de sus 4 cafeterías en Barcelona, tales como Frutas Selectas Poblenou, Nomad Coffee Lab en Born, Nomad Coffee every day en Raval y Cal Nomad, su propia tostadora, los granos tostados de Nomad también se pueden encontrar en numerosos establecimientos de café y restaurantes en toda la ciudad, así como en algunas ubicaciones en toda España y Europa.
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Restaurante «La Fuga»
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Cups & Coffee
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Familia Osorio Puro Cafè
Existe una manera correcta de tostar café. Y podemos afirmar que la forma en la que Familia Osorio lo tuesta es la correcta. Inicialmente, Familia Osorio tostaba los granos y los vendía al por mayor, además de servirlos en ferias gastronómicas y eventos. Con el tiempo, debido a la creciente demanda y la necesidad de tener un lugar para ofrecer su café, Ivan, junto con Tony, abrieron Familia Osorio Puro Café, un café extremadamente acogedor en el moderno Poblenou.
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Hidden Cafè
El café es tostado por ellos mismos y también venden sus granos en varios lugares más pequeños de Barcelona. Es fascinante ver cómo se preocupan por cada etapa del proceso de los granos de café de especialidad. A los propietarios les gusta visitar las fincas donde se cosecha el café para comprender todos los detalles y asegurarse de que sus granos aporten valor a toda la cadena.
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Morrow Сoffee
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café «D•Origen»
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Maison Coffee